新華社記者 趙文君

食品抽檢中發(fā)現(xiàn)食用油摻雜摻假、紫蘇醬非法添加非食用物質(zhì)、以馬肉等冒充驢肉……在市場監(jiān)管總局25日召開的“開展全鏈條抽檢 強(qiáng)化全鏈條監(jiān)管”食品安全專題新聞發(fā)布會上，市場監(jiān)管總局食品抽檢司司長衛(wèi)國鋒通報了今年以來全國市場監(jiān)管系統(tǒng)在食品抽檢中發(fā)現(xiàn)的5起典型案例。

在重慶五鼎坊食品有限公司生產(chǎn)摻雜摻假食用油案中，市場監(jiān)管部門抽檢發(fā)現(xiàn)異常，該公司生產(chǎn)的純芝麻油中摻有廉價的大豆油和棉籽油；生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油違規(guī)添加香精，標(biāo)簽未如實標(biāo)識成分比例，未注明使用的大豆油原料為轉(zhuǎn)基因食品；香辛料調(diào)味油添加了香精，但未在標(biāo)簽標(biāo)識配料表中標(biāo)注，且未如實標(biāo)注壓榨工藝。屬地市場監(jiān)管部門依法對該企業(yè)吊銷食品生產(chǎn)許可證，罰沒2000余萬元；對企業(yè)直接負(fù)責(zé)的主管人員龍某實施五年的行業(yè)禁入，并處罰款5萬余元。

在武漢市江夏區(qū)天翼食品加工廠非法添加非食用物質(zhì)案中，市場監(jiān)管部門抽檢發(fā)現(xiàn)，該廠生產(chǎn)的紫蘇醬中添加了罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁等非食用物質(zhì)。屬地市場監(jiān)管部門依法對該企業(yè)作出吊銷食品生產(chǎn)許可證的行政處罰，將涉嫌犯罪線索移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。法院以犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處該企業(yè)負(fù)責(zé)人石某芝有期徒刑一年二個月，并處罰金人民幣1.5萬元。屬地市場監(jiān)管部門擬對該企業(yè)負(fù)責(zé)人石某芝作出終身禁業(yè)的行政處罰。

在濟(jì)寧市兗州區(qū)食在民間驢肉火燒店制售摻雜摻假驢肉案中，市場監(jiān)管部門對該店銷售的驢肉進(jìn)行抽檢，發(fā)現(xiàn)馬源性成分、豬源性成分。該店經(jīng)營者申某飛為牟取高額利潤，多次購入價格較低的馬肉、豬肉，通過加工、包裝冒充驢肉銷售，涉案金額約47萬元。屬地市場監(jiān)管部門依法吊銷該店食品經(jīng)營許可證，并將涉嫌犯罪線索移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任，最終對經(jīng)營者申某飛作出終身禁業(yè)的行政處罰。法院以犯生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪判處該店經(jīng)營者申某飛有期徒刑四年，并處罰金人民幣30萬元。

在福州誠品盛食品有限公司多批次食品抽檢不合格案中，市場監(jiān)管部門抽檢發(fā)現(xiàn)該公司生產(chǎn)的多批次糕點(diǎn)酸價、過氧化值、食品添加劑等項目不合格。屬地市場監(jiān)管部門對該企業(yè)作出行政處罰，最終吊銷該企業(yè)食品生產(chǎn)許可證。

在杭州臨安少華小吃部制售含非食用物質(zhì)食品案中，市場監(jiān)管部門通過大數(shù)據(jù)監(jiān)測發(fā)現(xiàn)該店多次在網(wǎng)上購買硼砂，發(fā)現(xiàn)這一情況后加強(qiáng)抽檢，在該店銷售的小餛飩中檢出高含量硼酸。經(jīng)查，該店多次購買硼砂違法添加到餛飩皮中，銷售金額達(dá)20余萬元。屬地市場監(jiān)管部門依法將涉嫌犯罪線索移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任，法院以犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處該店負(fù)責(zé)人林某敬有期徒刑五年六個月，并處罰金人民幣25萬元，判處該店負(fù)責(zé)人林某華有期徒刑二年三個月，并處罰金人民幣5萬元。屬地市場監(jiān)管部門擬對該店負(fù)責(zé)人林某敬、林某華作出終身禁業(yè)的行政處罰。

衛(wèi)國鋒介紹，今年以來，市場監(jiān)管部門落實“四個最嚴(yán)”要求，對抽檢發(fā)現(xiàn)的摻雜摻假、非法添加非食用物質(zhì)等問題依法從嚴(yán)核查處置，已辦理食品抽檢核查處置案件17萬余件，罰沒金額約4.18億元，移送司法機(jī)關(guān)900余件。

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