全媒體記者 馬軍領 李京帆 通訊員 賀永明 張群生
眼下雖是初冬，但在正陽縣熊寨鎮毛集村的食用菌基地，卻是一派暖意融融的忙碌景象，村民們忙著拌料、裝袋，栽培新一季的平菇。
11月27日，走進正陽縣熊寨鎮毛集村食用菌基地，16座整齊劃一的大棚映入眼簾，棚內，菌袋層層疊疊，菌絲生長旺盛;棚外，村民們正分工協作、干得起勁，有的拌料，有的裝袋，有的搬運菌棒，現場忙碌而有序，處處涌動著產業發展的蓬勃活力。
“ 咱的蘑菇基地是第二年種植蘋菇，咱種植的平菇都是650、灰美、4195這些優質品種，平菇顏色比較好看，口感比較好，而且不容易爛，從種植到現在，大概種了10棚，15萬袋左右，去年主要銷往信陽、駐馬店、周口這些地方，市場反響很不錯。”基地負責人孫喜榮說。
優質品種不僅讓毛集村的平菇暢銷周邊，其采收期更能從初冬持續至來年4、5月份，為進一步提升大棚利用率、延伸產業鏈，基地今年計劃在平菇采摘結束后無縫銜接輪作木耳，實現“一棚兩用、四季生金”，推動食用菌產業全年不斷檔，群眾增收不停歇。
“蘑菇采摘以后，我們準備種上木耳，全年把大棚利用起來，帶動村民全年就業。”基地負責人孫喜榮說。
從蘑菇、木耳栽種、日常澆水，到成熟采摘每個環節都需要大量人力，這種“平菇+木耳”的輪作模式，為當地的村民，特別是無法外出務工的群體，提供了穩定可靠的就業崗位，讓村民有了穩定可靠的收入來源。
“從開始裝袋到采摘蘑菇一直在毛集蘑菇基地干活，一個月掙2000多塊錢。像我們這些上年紀的，出不去的，掙點管管著生活開支，對我們老百姓來說非常好。”毛集村村民韓玉梅說。
村民們親手種下的朵朵菌菇，不僅撐起了“致富傘”，讓日子越過越紅火，更繪就出一幅產業興、鄉村美的鄉村振興新圖景。
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