多學(xué)一個(gè)知識(shí)點(diǎn)——健康攝入油脂，這幾點(diǎn)要注意

控制每日攝入量《中國(guó)居民膳食指南（2022）》建議，健康成年人每天烹調(diào)油攝入量應(yīng)控制在25～30克。使用標(biāo)有刻度的油壺，以便控制用量。

特殊人群須注意高血壓、高脂血癥患者，以及超重肥胖者，需要注意控制食用油攝入量。

注意保存方式食用油開(kāi)封后容易氧化，建議選購(gòu)小包裝油，打開(kāi)后盡快使用。最好用深色玻璃容器分裝，并保證密封，避免陽(yáng)光照射，遠(yuǎn)離灶臺(tái)等熱源。

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