蒲公英，雖然是路邊常見的小植物，但國醫大師卻把這最不起眼的蒲公英稱為“濟世良藥”，“天然抗生素”、“正宗下火草”。
蒲公英為臨床醫生常用之藥，應用頗為廣泛，且藥源充足，易于采集，炮制簡單，無毒副作用，其效神奇。正如《本草新編》謂"至賤而有大功"！
春夏季節，是蒲公英比較多的時候，也是蒲公英口干最佳的時候，而秋冬季節，很少會看到新鮮的蒲公英，很多人就將蒲公英制成了干茶，秋冬季節泡水飲用，同樣有很好的養生效果。
妙用一：制成干茶，泡水喝，少上火，不發炎
蒲公英有著“天然下火草”的美名，可見其去火的效果，用蒲公英泡水喝，可以去火，遠離上火癥狀。
蒲公英被稱為“天然的抗生素”，是清熱解毒的良藥，對咽炎、嗓子發炎、扁桃體發炎等有很好的作用。我們熟知的天然消炎藥“蒲地藍”的主要成分就是蒲公英，所以，用蒲公英泡水，可以減少炎癥的發生，天然植物，安全性更高！
教你做蒲公英干茶
蒲公英葉茶制作方法：
1、將蒲公英的葉子和根莖分別擇開，蒲公英葉冼2水后，撒鹽泡3分鐘。
2、蒲公英葉撈起瀝水后，切段，鐵鍋燒熱，蒲公英葉入鍋，大火炒。炒出水后，倒出多余水份，轉中火炒干水份。
3、待蒲公英水份少時，轉小火。用手抓炒，能感知茶炒制中對濕度，溫度、火候的掌握。炒制方法同炒茶手法，。
4、將蒲公英炒制成干茶即可。
蒲公英根茶制作方法：
1、野生的蒲公英根莖，清洗干凈，注意一定要多清洗幾遍，以免殘留泥沙；
2、洗凈的蒲公英根，切成5-10毫米左右的小段，備用；
3、將切好的蒲公英根段，在蒸籠中蒸15分鐘，取出后自然降溫；
4、冷涼后的蒲公英，放到炒鍋中烘炒，注意勤翻炒，避炒糊了，炒至顏色到淺褐色為止，取出降至常溫，即可。
妙用二：巧治口腔潰瘍
外用法：咀嚼干制的蒲公英5-10min，一部分內服，一部分留于患處，起到內服與外敷雙向用藥的效果，復發性口腔潰瘍愈合速度明顯加快，并減輕了潰瘍病程中的疼痛。
內服法：取干制蒲公英根茶3-5g，熱水沖泡，靜待三分鐘，日常代茶飲！
妙用三：巧治眼疾
外用法：可以取干蒲公英100g+1000ml水，先浸泡1小時，然后煮開鍋10分鐘即可，把湯倒出在碗里，然后在碗上敷上一層塑料布，開兩個孔，正好對準我們的眼睛，先熏十分鐘左右。
內服法：蒲公英泡水代茶飲即可。
眼干、眼澀、眼睛充血等眼疾問題，可以用蒲公英來搞定。
結束語：
中醫學認為個體有異，應辨證施治。蒲公英性質微寒，脾胃虛寒者不要長期飲用，有陰寒證者禁忌。
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