全媒體記者 曙光 路莉 胡昕

近日，“紅薯葉能抗癌”的說法在網絡上廣泛傳播，引發不少市民跟風購買，甚至將其奉為“抗癌神菜”。紅薯葉是否真的具有如此神奇的功效？

8月21日，記者走訪多家菜市場和超市發現，以往并不起眼的紅薯葉近期銷量明顯上升。那么，紅薯葉是否真的具備抗癌作用？記者采訪了相關醫生。駐馬店經濟開發區東高社區全科醫生趙國學表示：“紅薯葉確實是一種營養豐富的蔬菜，富含維生素、膳食纖維和多種礦物質，對健康有益。但目前并沒有任何科學研究能夠證明，單靠吃紅薯葉就可以抗癌。”

據悉，癌癥的發生是遺傳、環境、生活習慣等多方面因素共同作用的結果，目前尚未有任何一種食物能夠單獨起到抗癌作用。網絡上關于“某食物抗癌”的說法，往往夸大了食物中某些成分的功效。例如，紅薯葉中的抗氧化物質雖有助于清除體內自由基，但這與“抗癌”并不能直接劃等號。

此外，專家提醒，保持健康的關鍵在于合理搭配飲食、保障營養均衡，切勿輕信單一食物的所謂“神奇功效”，更不可因此替代正規醫療。（編輯 詹云清）

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