全媒體記者 魏敏 修東莉 通訊員 王立林

在新蔡縣今是街道蜜源之食品有限公司的現代化加工車間內，全自動灌裝生產線正高效運轉，一瓶瓶晶瑩剔透的蜂蜜在此完成最后的包裝工序。從原料篩選到成品出廠，全流程井然有序，生動展現出當地蜂蜜產業蓬勃發展的活力。

12月6日 ，走進公司生產車間，先進的過濾殺菌設備率先映入眼簾。自動化生產線以穩定速度運行，空瓶輸送、精準灌裝、自動封蓋到貼標噴碼的全流程均由設備自動完成，工人們只需專注最后的質檢與包裝環節，生產秩序規范高效。

“在加工環節，我們蜜源之系列產品采用低溫物理加工工藝，能最大限度保留蜂蜜的天然營養成分。”新蔡縣蜜源之食品有限公司的劉夢琪介紹，“我們始終堅持‘好蜜不加工’的理念，加工過程僅去除雜質，絕不添加任何成分。”

包裝車間里，工人們正忙著為最新一批蜂蜜貼標。這些產品將通過電商平臺與線下渠道，銷往全國各地。為讓消費者用上優質蜂蜜，公司建立了嚴格的原料采購標準，還與新疆、云南等優質蜜源地建立了長期合作關系。

“每年采蜜季節，公司都會派出專業技術人員駐點監督，確保蜂蜜從采集到運輸的全過程符合標準。”新蔡縣蜜源之食品有限公司負責人宋大慶說道。

作為扎根本地的食品加工企業，蜜源之食品有限公司近年來不斷擴大生產規模、完善產業鏈條，為當地務工人員創造了大量就業機會，有效帶動周邊群眾增收致富。“在這里工作每月能掙3000多元，還能照顧家里，比外出打工強多了。”務工人員朱衛東的話道出了心聲。

目前，像朱衛東這樣在家門口就業的村民，在公司已有10多人。通過就近就業，村民們不僅獲得了穩定的經濟來源，還學到了專業技能。

“下一步，我們將繼續深化與當地政府的合作，開展定向招聘和技能培訓，為鄉村振興貢獻企業力量。”宋大慶表示，公司將持續以產業發展帶動就業，實現企業效益與社會效益的雙贏。（編輯 孔榮榮）

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