是不是只吃水果和蔬菜就能最大程度地減輕體重呢？法國媒體《TOPSANTE》報道稱，一項新的科學研究表明，考慮到大腸內細菌的特定組合，這種富含膳食纖維的飲食制度不一定會比正常飲食更有利于減肥。
上述研究成果被發表在《國際肥胖癥雜志》上。該研究表明，飲食減肥法是否有效取決于個人腸道所含細菌的類型。《TOPSANTE》建議，要想知道一項新的飲食制度是否有助于瘦身，我們可以在實行前先測一下大便。
參與該研究的62名肥胖者被隨機指定選擇富含膳食纖維的“北歐飲食”、或是正常飲食制度。在實驗開始前，會對這些參與者的體重與體型進行測量，此類測量在26周后會再進行一次。研究最后發現，以蔬菜水果為主的飲食制度，對于體內含有較多普式菌并同時含有類桿菌的人更為有效，這些人的體重比其他人多減掉3.5公斤。
但根據科學家的研究，只有1/2的人體內有這兩種腸道細菌的組合，這也是為什么有些人實行膳食飲食卻沒有減掉體重的原因。
人類腸道菌群研究在制定個人營養方案時發揮著越來越重要的作用。這次的研究可以算是一個重大發現，它對于研究一些特定的飲食制度是否有效起到了引導作用。
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