入夏以來，泌陽縣春水鎮迎來了水芋頭移栽的繁忙時節，田間地頭呈現出歡快的勞作景象，奏響了一曲曲充滿希望的農事華章。

 

在村民王德幸的水芋頭地里，春水鎮政府工作人員正幫他平整土地。“今年天旱，多虧咱鎮里領導，解決了用水，有了這及時的灌溉用水，今年的水芋頭豐收有望，有鎮黨委政府大力支持，俺莊種植水芋頭的積極性更高了。”王德幸一邊干活一邊笑著說。

 

好收成得益于好政策、好品種、好技術。從每年5月份水芋苗移栽水田到10月中旬收獲，泌陽縣春水鎮農業部門工作人員全程深入水芋頭種植的田間地頭，從除草、施肥、澆水到打藥、收割等方面，一對一指導農戶科學有序種植，精細化標準化管理，確保水芋頭能夠增產增收。

 

春水鎮農業服務中心技術員說：“種植水芋頭很講究，每年清明左右就要施農家肥，必須純天然種植，而且必須是‘輪種’，不能盯著一塊地一直種，今年種水芋頭的話，明年就改種水稻，這樣種出來的水芋頭口感才會香糯好吃。”

 

火石山村因位于春水鎮火石山水庫下游，依山傍水，具有得天獨厚的自然生態優勢，村民有傳統種植水芋頭的習慣，因此被譽為“水芋之鄉”。近年來，火石山村采取“黨支部+合作社+脫貧戶”的模式，為村集體經濟“活血造血”，帶動“一村一品”發展，保證村民利益最大化，不斷提高村民參與生產經營的積極性。今年，全村種植水芋頭面積500多畝。

 

“這水芋移栽，土地必須平整好，株距和行距都得把控好，這樣才能保證每株水芋都有足夠的生長空間，吸收充足的養分和水分 ，將來才能有個好收成。” 有著多年水芋種植經驗的村干部王萬起 一邊勞作一邊介紹道，“現在水芋種植正當時，趕緊把苗栽下去，成活率高，一般畝產3000斤左右，產值15000左右。”

 

據了解，今年火石山村的水芋種植面積達到了 550畝，較去年有所增加。鎮政府積極引導農民調整農業產業結構，發展特色水芋種植，并為農戶提供技術指導和政策支持。鎮領導、農業技術人員也深入田間，為農戶現場講解水芋移栽的技術要點和注意事項，從選苗、栽種深度到后期的田間管理，全方位提供專業服務，確保水芋種植順利進行。

 

“水芋頭種植是我們這里的特色產業，水芋頭種植產業的發展，不僅為火石山村群眾帶來經濟收益，還帶動了周邊的就業，切實有效地鞏固了全鎮的脫貧攻堅成果，有力地助推了全鎮的鄉村振興!從育苗、移栽到管護、收獲，每個環節都需要大量人力，不少村民在家門口就能實現就業增收。而且，我們的水芋品質優良，口感軟糯，深受市場歡迎，銷售根本不愁。”春水鎮鎮長石永磊說。 近年來，春水鎮通過培育產業、促進就近就業等方式發展壯大特色種植產業基地，讓農戶在家門口就近務工、實現增收，引導鄉村走“一村一品”產業發展之路。春水鎮黨委書記谷德生表示，下一步，春水鎮將深化水芋產、供、銷一體化和產業化進程，在做大做強深加工、拉長產業鏈方面下功夫，強力推動水芋全產業鏈和一二三產業融合發展，在鄉村振興的道路上，水芋產業正成為春水鎮的一張亮麗名片，為當地經濟發展注入新的活力，進一步助力鄉村美麗蝶變。