秋季三個月，從立秋開始到立冬前一天止，包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降六個氣節。中醫認為，秋主收，燥為秋之主氣，而秋季養生也分早中晚。每個階段的氣候各有特點，所以養生保健也應隨氣候的變化而采取不同的對策。

初秋：防濕熱為重

初秋時期，天氣以濕熱并重為特點，此時應特別注意防止濕熱、寒濕之邪侵襲機體，可多吃清暑祛濕的食物，如黃瓜、豇豆、西蘭花、鴨肉、蓮藕等。

藥膳：葛根荷葉瘦肉湯

豬瘦肉250克，鮮葛根250克，鮮荷葉15克，精鹽適量。將豬瘦肉洗凈，切小塊，葛根去皮洗凈，切塊。荷葉洗凈。把全部用料一同放入砂鍋內，加適量清水，大火煮沸，小火煮1小時，加精鹽調味即成。有清熱祛暑，健脾益氣的功效。

中秋：養陰要防燥

“白露”過后，雨水漸少，天氣干燥，晝熱夜涼，此時特點為“燥”邪當令，易傷肺傷胃，所以養生重點是養陰防燥，潤肺益胃。

藥膳：洋參荸薺飲

西洋參10克，荸薺50克，白糖30克。將西洋參浸透切片；荸薺洗凈，去皮，切碎。將西洋參、荸薺放入燉杯內，加入清水約250毫升，放入白糖，置武火上燒沸，再用文火燉煮25分鐘即成。有益氣生津，除燥熱的功效。

晚秋：防燥兼防寒

中秋節過后，秋風蕭瑟，天氣漸涼，甚至會氣溫突降，寒潮來臨，最容易引發慢性氣管炎、肺氣腫、風寒濕痹關節疼痛，心腦血管疾病也特別容易在這個時期誘發與加重。故養生重點除仍需要預防燥邪損傷外，還必須防止寒邪傷人，并重視耐寒鍛煉。

藥膳：鯽魚湯燉甲魚

甲魚一個、鯽魚3條、火腿片、香菇片適量。甲魚洗凈焯水后放入燉鍋中，加入火腿片、香菇、姜蒜；鯽魚洗凈后，鍋內加豬油，將鯽魚過油煎，加水、姜蔥，用大火煮至濃白；將鯽魚湯倒入燉鍋中，同甲魚繼續煎煮一小時，加入鹽、味精調味。甲魚有滋陰涼血益氣的作用，在秋冬時節吃甲魚，對身體有補益。

免責聲明：凡本網注明“來源：XXX（非駐馬店廣視網、駐馬店融媒、駐馬店網絡問政、掌上駐馬店、駐馬店頭條、駐馬店廣播電視臺）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，作品版權歸原作者所有，如有侵犯您的原創版權請告知，我們將盡快刪除相關內容。凡是本網原創的作品，拒絕任何不保留版權的轉載，如需轉載請標注來源并添加本文鏈接：http://m.468188.com/showinfo-108-7488-0.html，否則承擔相應法律后果。